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2. 将鸡腿去骨。
3.然后在鸡腿表面戳孔。
4. 将鸡腿，生姜，料酒，蜂蜜，日式酱油，清水密封袋中，腌制30分钟。
5. 照烧汁做法：将蜂蜜，料酒，日式酱油放入碗中，搅拌均匀后放入微波炉中用中火加热5分钟。
6. 将腌好的鸡腿肉放入锅中，煎至两面金黄。
7. 然后将水，照烧汁放入锅中，翻炒至汤汁变浓稠。
8. 然后将鸡腿切块，放在米饭上上就可以了。
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