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2021年霜降吃什么传统食物 霜降吃的食物有哪些-凯发一触即发

|2022/3/14 12:44:02|浏览:87|类型:文化

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1.吃鸭子在霜降的这一天,闽南台湾的民间要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。

2.每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。

3.夏秋的燥热季节最适合吃鸭子。

4.经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热不退者最为有益。

5.鸭肉有降低胆固醇的作用。

6.所以,平时多吃点鸭肉取代其他的肉菜,是非常健康的。

7. 吃萝卜萝卜是秋天的宝,我国民间有“十月萝卜赛人参”的说法,意思是说在十月吃萝卜,犹如吃人参一样受益。

8.其实白萝卜还有不少“好搭挡”,有的可以营养互补,有的能让滋补功效加倍。

9.霜降节气正值秋天向冬天过渡的时候,所以在霜降期间,我国民间也有吃萝卜的习俗。

10.山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。

11.肺应秋季,白萝卜皮白而不透者肉味偏辣,生吃下气、增强肺功能,还可以止咳。

12.白萝卜、青橄榄各适量,煎水代茶饮,预防治疗流行性感冒。

13. 吃柿子霜降吃丁柿,不会流鼻涕。

14.这是福建的泉州老人对于霜降吃柿子的说法。

15.在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。

16.加上柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高,非常受大家的追捧。

17.霜降节气之后,被霜打过的柿子是绝佳的美味,既好吃又不贵,还能滋补身体,福建人都习惯在“霜降”前后买上几斤回家慢慢品尝。

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