以下内容关于《
红烧比目鱼的做法 红烧比目鱼的步骤
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2. 比目鱼取适量在两面抹黑胡椒粉,腌10分钟; 姜切丝、小葱切寸段; 平底不粘煎锅中倒少许油,油 7成热时,将鱼块入锅中两面煎定型后出锅; 锅中留底油,将姜丝、葱段入锅中小火煸炒出香味,再倒少许酱油炝锅; 将煎好的鱼块重新入锅中,放大约半杯水,小火,盖盖子慢炖5分钟;起锅时留少许汤汁,撒少许盐微微混合,装盘。
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红烧比目鱼的做法
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